Formas de parcelamento
Queijo Mussarela de Búfala Bola Média Búfalo Dourado 200g
Cód.: 1067766
R$ 29,90
Preço por 1kg - R$ 4,98
Elaboração
Tipo | Prato |
Informações Adicionais
Corante | Não Contém |
Glúten | Não Contém |
Lactose | Contém |
Conservantes | Contém |
Possui Informações Nutricionais | Sim |
Produto Desnatado | Não |
Produto Diet | Não |
Produto Integral | Não |
Produto Light | Não |
Produto Orgânico | Não |
Produto Semidesnatado | Não |
Produto Vegano | Não |
Produto Vegetariano | Não |
Leite de Búfala | Contém |
Característica Geral
Cor | Branco |
Marca | Búfalo Dourado |
Ingredientes | Leite de búfala pasteurizado, fermento lácteo e coalho. Produto mantido em solução de água, sal (cloreto de sódio), estabilizante cloreto de cálcio (INS 509), regulador de acidez ácido lático (INS 270) e conservante sorbato de potássio (INS 202). |
Altura (cm) | 12.2 |
Harmonização | A recomendação é acompanhar o queijo prato com vinhos leves e aromáticos, como um Sauvignon Blanc |
Largura (cm) | 10 |
Conversão Unidade | 11 |
Informações de Conservação | Não congelar. Após aberto, manter tampado em seu próprio líquido. |
Peso Bruto | 494.2 |
Peso Drenado | 200 |
Nome da Medida Principal | Peso LíquidoPeso Líquido |
Peso Líquido | 6 |
Profundidade (cm) | 10 |
Quantidade de Unidades | 1 |
Tipo 2 | De Búfala |
Tipo de armazenagem | Resfriado |
Tipo de armazenagem após aberto | Resfriado |
Unid. Quantidade | UN |
Unid. Peso Bruto | G |
Unid. Peso Drenado | G |
Aromatizante | Não Contém |
Unid. Peso Líquido | KG |
Outros
Nome Principal do Item | Queijo |
Características
Harmonização | A recomendação é acompanhar o queijo prato com vinhos leves e aromáticos, como um Sauvignon Blanc |
Características gustativas | O queijo prato é comumente comercializado em formato retangular, apresentando uma crosta lisa, fina e textura fechada ou aberta (com pequenas olhaduras regulares lisas, brilhantes e bem formadas). Sua cor é de um amarelo-palha, tem sabor suave e consistência macia, resultado da massa semi-cozida e lavada |
Tabela nutricional
Porção de 30G - 1 fatia
| ITEM | QTDE. POR PORÇÃO | VALORES DIÁRIOS |
|---|---|---|
| Cálcio | 150 mg | 15 |
| Carboidratos | 2 g | 1 |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Gorduras Saturadas | 5.2 g | 24 |
| Gorduras Totais | 7.2 g | 13 |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Proteínas | 6 g | 8 |
| Sódio | 60 mg | 3 |
| Valor energético | 97 kcal | 5 |
* %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
