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Cód.: 1089814

Espumante Natural Brasileiro Branco Brut Club Des Sommeliers Serra Gaúcha Garrafa 750ml

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Descrição do produto

O suco da uva é extraído em prensas pneumáticas a baixa pressão. Após sua clarificação, o mosto é fermentado a baixa temperatura com leveduras selecionadas. O vinho é refermentado em tanques herméticos (Método Charmat) por 1 mês a uma temperatura de 12°C.

Elaboração

Variedade da uva

Chardonnay, Prosecco e Trebbiano

Volume

750ml

País de origem

Brasil

Tipo

Espumante

Regiao

Rio Grande do Sul

Produtor

Vinícola Salton

Teor alcóolico

12%

Característica Geral

Cor

Branco

Marca

Club Des Sommeliers

Altura do Produto (cm)

30

Largura do produto (cm)

9

Conteúdo Líquido

750

Conversão unidade do produto

8

Peso Bruto

1.664

Nome da Medida Principal

Conteúdo LiquidoConteúdo Liquido

Profundidade do Produto (cm)

9

Unid. Conteúdo Líquido

ML

Unid. Peso Bruto

KG

Características

Temperatura

6°C

Harmonização

Aperitivo com canapés, queijos suaves, peixes, frutos do mar e pastas suaves.

Características gustativas

Sabor fresco, agradável e cremoso

Características olfativas

Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado e fermento seco

Características visuais

Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás, em forma de rosário. Boa formação de espuma e boa persistência

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