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Cód.: 0241397

Bife de Chorizo Congelado SWIFT 800g

Vendido e entregue por Pão de Açúcar

R$ 40,78

Preço por 1kg - R$ 50,97

Produto de peso variável

Nós faturamos o peso médio do produto e o pesamos antes do envio. Caso o peso seja inferior ao valor cobrado, nós estornaremos a diferença.

Descrição do produto

Preço do KG: R$56,97

Descrição:
Corte obtido do contra filé, o Bife de Chorizo Swift é muito macio e tem sabor marcante. Sua camada de gordura superficial reforça todo o seu sabor e garante suculência uniforme à peça. Ideal para churrascos, vem cortado em fatias mais grossas e é muito fácil de preparar.

Dica de Preparo:
Aguarde o degelo completo em refrigerador para dar início ao preparo. Faça uma boa selagem para manter a suculência na carne.

Dica do Chef:
Na hora de ir para a brasa, não esqueça de selar bem todos os lados inclusive deixar alguns minutinhos com a gordura para baixo também até dourar. O tempo varia de acordo com o tamanho da peça e ponto preferido. Uma dica de ouro: após tirar da grelha, deixe a carne descansando alguns minutinhos até que os líquidos se espalhem nas fibras e garanta mais suculência. Só Sal de Parrilla basta para sentir o melhor sabor desse corte.

Característica Geral

Cor

Branco

Marca

Swift

Altura (cm)

1

Largura (cm)

1

Conversão Unidade

11

Nome da Medida Principal

Peso LíquidoPeso Líquido

Peso Líquido

1

Profundidade (cm)

1

Unid. Peso Líquido

KG

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