Apresenta cor vermelho rubi intenso. Tem aromas de cereja preta, ameixa, tabaco, alcaçuz e leve especiaria remetendo a pimenta. Na boca é médio encorpado, macio, elegante, redondo e final médio persistente
Roberto dos Santos - especialistaCarnes vermelhas grelhadas, pato assado, massas com molhos consistentes, lasanha de carne, ragout de rabada e queijos fortes como parmesão